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Nuova infografica della Commissione europea sui conservanti.

17 novembre 2016 | Notizie, Curiosità, Formazione

Il conservanti sono ingredienti che si aggiungono ai cosmeticiIl prodotti per la cura personaleIl prodotti farmaceutici e i alimenti per garantire che non si deteriorino durante il periodo di utilizzo da parte dei consumatori. In altre parole, la loro funzione principale è quella di prolungare la durata di questi prodotti.

I conservanti, nel settore alimentare, rientrano nella categoria dei additivi alimentari, dove si trovano anche i antiossidanti -che impediscono al grasso di reagire con l'ossigeno e di provocare alterazioni di colore o irrancidimento-, i coloranti -che migliorano, ripristinano o aggiungono colore-, i emulsionanti, stabilizzanti y agenti gelificanti -che mescolano gli ingredienti- e i edulcoranti -per addolcire i cibi.

Il Regolamento (UE) n. 1129/2011 La direttiva della Commissione stabilisce un elenco degli additivi alimentari ammessi nello spazio europeo. Nel caso del settore cosmetico, sono disciplinati dall'Allegato V del Regolamento (CE) n. 1223/2009 sui prodotti cosmetici. In ogni caso, si tratta di documenti di difficile lettura, destinati principalmente a un uso tecnico e che spesso non sono di facile consultazione per i cittadini.

Per questo motivo, la Commissione europea ha recentemente istituito una infografica una guida molto semplice sui conservanti, sul loro utilizzo e sulle misure adottate dall’UE in materia. Riteniamo che possa risultare molto interessante per voi, poiché permette di comprendere in modo semplice come funzionano questi ingredienti.

Inoltre, il grafico fornisce informazioni sulle misure di sicurezza previste dal mercato comune, affinché i consumatori siano tutelati in modo efficace. Inoltre, l’infografica «Conservanti nell’UE» illustra l’interesse della Commissione europea per la ricerca e l’innovazione scientifica. Qui potete consultare l’ infografica completa.

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Domande generali e tecniche (FAQ) sui conservanti nei cosmetici

Parallelamente a questa iniziativa dell’UE, lo scorso maggio è stato presentato un documento contenente le domande più frequenti poste dai cittadini e dagli esperti in merito ai conservanti presenti nei prodotti cosmetici. A curarne la redazione è stato il Gruppo di lavoro sulla conservazione dei cosmetici, che fa parte dell’International Cooperation On Cosmetics Regulation (ICCR). L’ICCR è un organismo internazionale su base volontaria che riunisce le autorità di regolamentazione di Brasile, Canada, UE, Giappone e Stati Uniti.

Sul sito dell'AEMPS è riportato integralmente il contenuto di questo documento con domande e risposte per cittadini e professionisti.

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